Ha llegado la hora de actuar
España se enfrenta a enormes retos vinculados al agua, con periodos de sequía habituales acrecentados por el impacto del cambio climático.
El sector agrícola es el responsable del 80% del consumo de agua en España por lo que es de especial importancia el control de las explotaciones agrarias para mejorar su eficiencia y sostenibilidad, y sobre todo para evitar que parte de los recursos hídricos se obtengan de una manera ilegal.
La norma CAAE de uso de agua legal, sostenible y eficiente ofrece las mayores garantías al consumidor nacional e internacional con respecto al origen del agua utilizada en explotaciones agrarias
¿Cuál es el alcance?
La norma tiene por objeto establecer los requisitos que deben cumplir cualquier explotación agraria para poder verificar el uso legal, sostenible y eficiente del agua en las mismas.
Por tanto, con esta norma se puede verificar cualquier explotación agraria: Cítricos, subtropicales, hortícolas, frutos rojos y berries…
Objetivo
El objetivo es ofrecer garantías a sus clientes y al consumidor final cada vez más concienciado.
Con esta norma se verifica que los productos agrarios han sido cultivados con agua de procedencia legal, y agua con una gestión eficiente y sostenible.
Beneficios
- Mayor control de recursos hídricos
- Reducción de costes
- Acceso a nuevos mercados más concienciados con la sostenibilidad
- Garantías ante los consumidores
- Protección del entorno, medioambiente y biodiversidad