El futuro depende de lo que hagamos en el presente
Nuestros 30 años de experiencia en producción ecológica nos hacen conocer en profundidad los procesos de certificación y los mercados nacionales e internacionales. La demanda de productos ecológicos ha experimentado a nivel mundial un crecimiento constante en los últimos años, una tendencia que se mantiene. Aproveche esta oportunidad y certifique sus productos según las normas de producción ecológica, el único sistema de producción reglado que mitiga el cambio climático.
¿A qué mercado quiere acceder?
Certifique sus productos ecológicos en el sector agroalimentario con más futuro. Destaque entre sus competidores y láncese a la conquista de los mercados más exigentes y rentables del mundo.
Reglamento de Producción Ecológica (UE) 2018/848
Para poder comercializar alimentos ecológicos en la Unión Europea los productores deben certificar sus producciones conforme al nuevo Reglamento de Producción Ecológica (UE) 2018/848 por el que se establecen las normas de producción ecológica y de etiquetado de los productos ecológicos y se deroga y sustituye el Reglamento (CE) n.º 834/2007.
Si desea conocer los principales cambios puede descargar el:
Comunicado nuevo reglamento UE 2018/848
¿Quieres inscribir tu agricultura o ganadería como ecológica según reglamento europeo? Ten a mano tu PAC en pdf para hacerlo rápido, o cumplimenta tu inscripción en unos sencillos pasos. Te lo ponemos fácil, inscríbete en 1 minuto en: INSCRÍBETE YA
Para más información sobre la normativa en vigor relacionada puede consultar en los siguientes enlances:
Eurlex – Portal de legislación de la UE o Web oficial de la UE
También puede contactar en el tlf: +34 955 018 968 o caae@caae.es
¿Quién puede solicitar la certificación?
- Explotaciones agrarias, semilleros y productores de plántulas.
- Explotaciones ganaderas, apicultura, helicicultura.
- Industrias de transformación y distribución.
- Industrias de piensos.
- Explotaciones de acuicultura.
SOLICITUDES:
► Solicitud Vegetales y Material de Reproducción Indicaciones agricultura
► Solicitud Ganadería - Mixta Indicaciones ganadería
► Solicitud Industria Indicaciones industrias
► Solicitud Piensos Indicaciones piensos
► Solicitud Acuicultura Indicaciones acuicultura
GUÍAS:
Guía General de Certificación Guía básica de producción agraria
Guía básica producción animal Guía básica elaboración piensos
Guía básica elaboración y transformación para industrias
Guía gestión resultados positivos Anexo guía gestión resultados positivos
NOP – EE.UU. el mercado más grande del mundo
EE.UU. es el primer mercado mundial de productos ecológicos y cuenta con su propia norma de producción ecológica: NOP (National Organic Program). Esta certificación es garantía de competitividad en Estados Unidos. CAAE es la única entidad española autorizada por el USDA para la certificación NOP.
¿Qué se puede certificar?
- Producción vegetal.
- Grupo de productores.
- Industrias de transformación y distribución.
- Recolección silvestre.
- Insumos. (Ver sección Insumos)
SOLICITUDES:
Solicitud producción vegetal Plan de manejo orgánico
Solicitud recolección silvestre Plan de manejo orgánico
Indicaciones para la inscripción producción vegetal
Solicitud grupo de productores Plan de manejo orgánico
Anexo solicitud grupo de productores
Indicaciones para la inscripción de grupos
Solicitud de transformación y distribución Plan de manejo orgánico
Indicaciones para la inscripción procesamiento y comercialización
JAS - ¿ha pensado en exportar a Japón?
JAS (Japanese Agricultural Standards) es la norma de obligado cumplimiento para exportar productos ecológicos a Japón. CAAE es la única entidad española autorizada por el Ministerio de Agricultura de Japón para esta certificación.
¿Qué productos pueden certificarse?
Solicitud producc. agrícolas no transformadas Plan de manejo orgánico
Indicaciones para la inscripción producción vegetal
Solicitud grupo de productores Plan de manejo orgánico
Anexo solicitud grupo de productores
Indicaciones para la inscripción de grupos
Solicitud producc. agr. trans. (Excepto miel) Plan de manejo orgánico
Indicaciones para la inscripción procesamiento y comercialización
Solicitud producciones ganaderas Plan de manejo orgánico
Además, evaluamos los Insumos.
Listado de operadores productores y elaboradores con certificación vigente, suspendida o retirada. Para consultar listado: Aquí
Países terceros a la UE – La puerta a Europa
Para la importación de productos orgánicos a la UE es necesario contar con un certificado de conformidad emitido por un organismo de control autorizado.
La certificación actual se basa en el cumplimiento de la “Norma Equivalente” de cada organismo de control, pero con la publicación del Reglamento (UE) 20218/848 se establece el mismo marco normativo para las producciones dentro de la UE y fuera de ella.
CAAE está acreditado por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) para más información ver: Anexo técnico
NORMA EQUIVALENTE
Puede consultar las normas de producción en el siguiente enlace:
SOLICITUDES:
Solicitud producción vegetal Plan de manejo orgánico
Indicaciones para la inscripción producción vegetal
Solicitud grupo de productores Plan de manejo orgánico
Anexo solicitud grupo de productores
Indicaciones para la inscripción de grupos
Solicitud de transformación y distribución Plan de manejo orgánico
Indicaciones para la inscripción procesamiento y comercialización
Guía para la certificación orgánica en Países Terceros
Listado de operadores productores y elaboradores con certificación vigente, suspendida o retirada. Para consultar listado: Aquí
Lista de productos de riesgo para 2024
CUMPLIMIENTO DEL REGLAMENTO (UE) 2018/848
Para acceder a los reglamentos relacionados con las normas de producción orgánica y medidas de control fuera de la UE en el idioma que necesite puede consultar en los siguientes enlaces:
Reglamento (UE) 2018/848: Normas sobre producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos: ES EN FR AR (عربي)
Reglamento (UE) 2021/1165: Sobre productos y sustancias para su uso en la producción ecológica. ES EN FR AR (عربي)
Reglamento (UE) 2021/1698: Sobre requisitos para grupos de operadores certificados y productos ecológicos en terceros países. ES EN FR AR (عربي)
Reglamento (UE) 2020/464: Normas respecto a los documentos necesarios para el reconocimiento retroactivo de los períodos de conversión y la producción de productos ecológicos. ES EN FR AR (عربي)
Reglamento (UE) 2021/2306: Normas relativas a los productos en conversión destinados a la importación en la Unión y al certificado de inspección. ES EN FR AR (عربي)
Reglamento (UE) 2021/2325: Respecto a la lista de terceros países y la lista de organismos de control reconocidos para la importación de productos ecológicos en la Unión en virtud del Reglamento (CE) 834/2007. ES EN FR AR (عربي)
Reglamento (UE) 2021/1378: Normas relativas al certificado de los operadores que intervienen en las importaciones de productos ecológicos y la lista organismos de control reconocidos de conformidad con el Reglamento (UE) 2018/848. ES EN FR AR (عربي)
Reglamento (UE) 2021/2119: Disposiciones relativas a determinados registros y declaraciones exigidos a los operadores y grupos de operadores. ES EN FR AR (عربي)
Reglamento (UE) 2021/279: Normas detalladas relativas a los controles y otras medidas que garanticen la trazabilidad y el cumplimiento de los distintos reglamentos. ES EN FR AR (عربي)
Reglamento (UE) 2022/2238: Disposiciones transitorias para los certificados de inspección y certificados de inspección expedidos en Ucrania. ES EN FR AR (عربي)
Reglamento Delegado (UE) 2021/771 DE LA COMISIÓN de 21 de enero de 2021: complementa el Reglamento (UE) 2018/848 estableciendo criterios y condiciones específicos para los controles de contabilidad documentada de la producción ecológica y los grupos de operadores. ES EN FR AR (عربي)
Para más información sobre la normativa en vigor relacionada puede consultar en los siguientes enlances:
Eurlex – Portal de legislación de la UE: ES EN FR
Web oficial de la UE: ES EN FR
SOLICITUDES:
Solicitud producción vegetal Plan de manejo orgánico
Indicaciones para la inscripción producción vegetal
Solicitud grupo de productores Plan de manejo orgánico
Anexo solicitud grupo de productores
Indicaciones para la inscripción de grupos
Solicitud de transformación y distribución Plan de manejo orgánico
Indicaciones para la inscripción procesamiento y comercialización
Guía para la certificación orgánica en Países Terceros Cumplimiento
Puede consultar la lista de operadores certificados aquí
LPO – México el potencial de un gigante agropecuario
México es una de las principales potencias de producción orgánica en toda América Latina y El Caribe, cuenta con 169,570 productores que trabajan día a día por un mundo más orgánico. Anualmente México exporta más de 100.000 toneladas de productos orgánicos tan sólo a USA y a la Unión Europea.
La LPO (Ley de Productos Orgánicos) permite a las empresas mexicanas y extranjeras comercializar productos dentro de la nación, adicionalmente es un requisito para aquellas empresas que busquen exportar productos desde México a otros países. CAAE México (Certificaciones para América Latina y el Caribe S.A. de C.V.) está autorizada por las autoridades mexicanas para coadyuvar con las mismas y certificar a todos aquellos pequeños y grandes productores que busquen compartir la calidad y la riqueza de México con el mundo.
¿Qué se puede certificar?
- Comercialización de productos de las actividades agropecuarias.
- Procesamiento de productos de las actividades agropecuarias Producción animal (domésticos)
- Producción animal de clase insecta
- Producción clase fungi
- Producción vegetal
- Producción vegetal de recolección silvestre
SOLICITUDES:
► Solicitud producción vegetal-recolección silvestre-fungi
♦ PMO vegetal-setas-recolección silvestre
Indicaciones para la inscripción producción vegetal
► Solicitud producción animal doméstica-insecta
► Solicitud grupo de productores
♦ Anexo solicitud grupo de productores
Indicaciones para la inscripción de grupos
► Solicitud procesamiento comercialización
♦ PMO procesamiento comercialización
Indicaciones para la inscripción procesamiento y comercialización
Consultar aquí la normativa específica de SENASICA
Guía para la certificación LPO
Listado de operadores productores y elaboradores con certificación vigente, suspendida o retirada. Para consultar listado: Aquí
RTPO (Reglamento Técnico de Producción Orgánica de Perú)
El RTPO (Reglamento Técnico de Producción Orgánica) permite a las empresas peruanas y extranjeras comercializar productos dentro de la nación. CAAE América (CAAE América SAC.) está autorizada por las autoridades peruanas para coadyuvar con las mismas y certificar a todos aquellos pequeños y grandes productores que busquen compartir la calidad y la riqueza de Perú con el mundo.
¿Qué se puede certificar?
- Producción vegetal/Setas/Recolección silvestre
- Producción vegetal Grupos
- Transformación
- Comercialización
SOLICITUDES:
► Solicitud producción vegetal-recolección silvestre
♦ Plan de Manejo Orgánico de Producción vegetal/Setas/Recolección silvestre
Indicaciones para la inscripción producción vegetal
► Solicitud de Producción vegetal Grupos
♦ Plan de manejo Orgánico de Producción vegetal Grupos
♦ Anexo solicitud grupo de productores
Indicaciones para la inscripción de grupos
► Solicitud procesamiento comercialización
♦ Plan de Manejo Orgánico de Transformación/Comercialización
Indicaciones para la inscripción procesamiento y comercialización
Consultar aquí la normativa específica de Producción Orgánica
Guía para la certificación RTPO
Listado de operadores productores y elaboradores con certificación vigente, suspendida o retirada. Para consultar listado: Aquí
BIOUISSE. Exporta tus productos a Suiza
Bio Suisse es la organización orgánica líder en Suiza de carácter privado y propietaria de la marca Yema (Knospe en alemán) que identifica a los productos certificados al amparo de la norma orgánica de la organización. Fundada en 1981, la asociación representa los intereses de alrededor de 7.100 miembros (agricultores y horticultores orgánicos suizos) y tiene certificadas más de 1.000 empresas de transformación y comercialización.
Las importaciones de productos Bio Suisse a Suiza deben proceder de explotaciones certificadas para esta norma, por lo que el Servicio de certificación CAAE como organismo de inspección reconocido por la certificadora International Certification Bio Suisse AG (ICB AG) puede realizar auditorías para la obtención dicho certificado.
Entre los requisitos para la obtención de esta certificación se encuentran: estar en posesión de un certificado para el Reglamento (UE) 2018/848 o norma equivalente según país de origen, disponer de un 7% de la superficie de zonas de fomento de la biodiversidad, no ser titular de unidades de producción ecológicas y no ecológicas y cumplir algunos requisitos sobre normas sociales o uso eficiente del agua según número de trabajadores o ubicación de la explotación.
Ley Brasileña de Productos Orgánicos
Trabajamos con la certificadora brasileña IBD para que sus productos ecológicos compitan en el mercado que más crece de América.