DISTRIBUCIÓN ALIMENTARIA Y COMERCIO

EVALUACIÓN DE PROVEEDORES

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La seguridad y la calidad alimentaria imponen cada día mayores exigencias a los proveedores en materia de cumplimiento de requisitos y normas. Las cadenas de distribución necesitan tener un amplio…
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COMERCIO ECOLÓGICO

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Los consumidores de productos ecológicos son cada día más numerosos y más concienciados. Los canales de venta especializados cobran una especial importante, así como es importante diferenciarlos para que el…
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RESTAURACIÓN ECOLÓGICA

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El consumo de Productos Ecológicos creció de 2013 a 2014 un 25%. Este crecimiento se da en los hogares, pero también en el canal HORECA. Cada vez son más los…
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