GANADERÍA ECOLÓGICA (Norma Europea -Reg (CE) 834/2007)

Esta es la norma necesaria para calificar los productos procedentes de la Ganadería Ecológica en Europa, en este alcance se incluye la APICULTURA.

Para producir cualquier producto ganadero con la calificación de Ecológico, Orgánico o Biológico en Europa es necesario estar certificado bajo esta norma.

Este Reglamento establece los requisitos a cumplir para las producciones ganaderas en base al respeto de ciclos naturales, bienestar animal, mantenimiento de la biodiversidad, obteniendo productos ganaderos sin el empleo de productos químicos de síntesis ni OGM.

REGLAMENTOS:

La Ganadería Ecológica en Europa está regulada por los Reglamentos: Reg (CE) 834/2007 y Reg. (CE) 889/2008.

PROCESO DE CERTIFICACIÓN:

Si usted desea CERTIFICAR su explotación ganadera, diríjase a cualquiera de nuestras Delegaciones Territoriales donde podrán informarle adecuadamente de todo el proceso y elaborarle un presupuesto que se adecue a sus necesidades. También puede obtener información en nuestra GUÍA DE CERTIFICACIÓN DE GANADERÍA.

- Puede consultar la GUÍA GENERAL DE CERTIFICACIÓN

  1. INSCRIPCIÓN: El proceso se inicia con la solicitud de inscripción, documento mediante el cual puede aportarnos toda la información necesaria para inscribirse en Producción Ecológica. Descargar Solicitud de Inscripción Ganadería. Si usted tiene una explotación Mixta compuesta animales y producciones agrícolas puede utilizar nuestra solicitud específica para ambas producciones. Descargar Solicitud de Inscripción Mixta.
  2. PAGO DE LA CERTIFICACIÓN: Ponemos a su disposición la modalidad de pago domiciliado para hacer más cómodos sus pagos. Una vez emitido y aceptado el presupuesto le emitiremos una factura para el pago de los servicios.
  3. REVISION TÉCNICA: Nuestros técnicos revisan la solicitud comprobando que todo está en orden, y en caso de necesitar correcciones o información adicional, contactarán con usted para subsanar de forma sencilla cualquier incidencia.
  4. INSPECCIÓN: Uno de nuestros inspectores visitará su explotación para verificar su sistema de autocontrol y comprobar in situ que su explotación cumple con los requisitos para poder certificarse como Ecológica.
  5. DECISIÓN Y EMISIÓN CERTIFICADO: Con los resultados de la inspección y toda la información aportada, se toma la decisión sobre su calificación y en caso favorable se emite el certificado que le permitirá comercializar sus productos ecológicos con marca CAAE una vez pasado el periodo de conversión (2 años para cultivos anuales y 3 años para cultivos leñosos).
  6. RENOVACIÓN: Ponemos a su disposición la modalidad de pago domiciliado para hacer más cómodos sus pagos. Una vez emitido y aceptado el presupuesto le emitiremos una factura para el pago de los servicios. Anualmente, se procede al pago al inicio del año de los servicios contratados. Todos los operadores no son iguales ni tienen las mismas necesidades, por ello solo cobramos los análisis que usted recibe y los procesos adicionales que usted solicita, de este modo usted contrata y recibe el servicio adaptado a sus necesidades.
  7. Otras COMUNICACIONES Y AUTORIZACIONES:
  • Programa de Producción Animal: Anualmente el operador ha de comunicar el ganado que tiene, esto además de un requisito normativo, cobra especial lógica para la actualización de los certificados. Puede hacer esta comunicación aportando la PAC debidamente identificada o mediante el documento PPA. Descargar Programa de Producción Animal
  • Ampliaciones de superficie o de ganado, modificaciones, subrogaciones: El mundo no es estático, por ello, si necesita realizar modificaciones de superficies, ampliarlas o reducirlas, cambiar la titularidad, etc… puede comunicárnoslo mediante el documento de solicitud en el que hemos integrado todas estas funciones para que usted pueda hacer estas gestiones de forma sencilla. Descargar Solicitud.
  • Autorizaciones excepcionales (corte de rabo y otras operaciones, introducción de animales no ecológicos…): El reglamento permite determinadas excepciones en operaciones con animales que han de ser solicitadas para autorización previamente. En Andalucía y Castilla y León, el ganadero debe dirigirse a las Consejerías de Agricultura correspondientes para solictarlo. Le adjuntamos enlaces a las solicitudes oficiales. En Castilla-La Mancha, la solicitud ha de tramitarla a través de CAAE mediante un documento concreto.
  • Solicitud de Traslado de Colmenas: Para realizar un traslado de colmenas, ha de comunicar dicho traslado mediante el documento de Comunicación de Traslado de Colmenas. Póngase en contacto con nosotros si desea solicitar este tipo de autorizaciones.
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